반응형 갑오징어1 5월 제철 음식 종류와 효능 및 요리 방법 (5월 제철음식 레시피) 5월은 봄이 점차 여름으로 넘어가는 계절로, 신선하고 맛있는 제철 음식들이 많이 나옵니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 맛과 영양이 좋은 음식을 말하는데요, 제철 음식을 잘 챙겨먹는다면 건강에도 좋고 환경에도 이롭습니다. 오늘 포스팅에서는 5월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 5가지와 효능 그리고 요리 방법에 대해 알아보겠습니다. 5월의 제철음식 5가지 소개 1. 꽃게 꽃게는 5월이 제철인 해산물로, 알이 가득 차있어 맛이 좋습니다. 꽃게는 비타민B1과 B2가 풍부하고, 철분과 칼슘도 많이 함유하고 있습니다. 꽃게는 간장게장이나 양념게장으로 절여서 먹거나, 찜이나 탕으로 즐길 수 있습니다. 꽃게 요리법 꽃게찜 1. 꽃게를 깨끗이 씻고 뚜껑을 따서 살을 떼어내고 알을 긁어냅니다. 2. 알은 그릇에 담아두고, 살.. 2023. 5. 3. 이전 1 다음 반응형