반응형 만들기2 장 건강 위한 밥솥 요거트 만들기 레시피 및 유산균 효능 8가지 요거트는 우리가 흔히 알고 있는 유제품 중 하나로, 우유에 유산균을 넣어 발효시킨 것입니다. 그런데 요거트를 집에서도 쉽게 직접 만들 수 있다면 어떨까요? 바로 밥솥을 이용하면 간단하고 쉽게 요거트를 만들 수 있습니다. 오늘 포스팅에서는 장 건강이 중요한 이유와 유산균이 가진 효능 및 밥솥 요거트 만들기 레시피에 대해 알아보겠습니다. 장 건강이 중요한 이유 장 건강은 우리 몸의 전반적인 건강에 영향을 미칩니다. 장은 소화와 흡수, 배설, 면역, 신경, 호르몬 등의 기능을 담당하고 있습니다. 장은 우리 몸에 필요한 영양소를 흡수하고, 유해한 물질을 배출하는 역할을 합니다. 장은 면역세포의 70% 이상이 존재하는 장벽 역할을 하여, 각종 병원균이나 독소로부터 우리 몸을 보호합니다. 더불어 장은 신경전달물질인.. 2024. 1. 18. 그릭요거트 효능 7가지 및 그릭요거트 만들기 방법 건강을 챙기는 것에 관심이 많아지고 있는 요즘, 유청을 제거하여 단백 함량을 증가시키고, 탄수화물 함량을 감소시킨 그릭요거트가 큰 인기를 얻고 있습니다. 오늘 포스팅에서는 그릭요거트 효능 및 그릭요거트 만들기 팁에 대해 알아보겠습니다. 그릭요거트란? 그릭요거트는 우유와 유산균을 이용하여 발효시킨 후, 유청을 제거하여 농축시킨 요거트입니다. 유청은 우유에서 단백질과 지방을 분리할 때 남는 수분과 미네랄, 당분 등을 포함한 액체입니다. 유청을 제거하면 요거트의 조직이 더 조밀하고 단단해지며, 단백질 함량이 증가하고 탄수화물 함량이 감소합니다. 그릭요거트의 이름은 그리스에서 유래되었지만, 사실 그리스 고유의 가공법은 아니라고 합니다. 서아시아와 중동 여러 지역에서 요거트의 저장성을 높이기 위해 널리 사용해온 .. 2023. 8. 18. 이전 1 다음 반응형
