반응형 파괴1 야채 채소 영양소 효능 및 영양소 파괴 줄이는 법 5가지 야채 및 채소는 우리의 건강과 신체 유지에 필수적인 식품입니다. 하지만 야채 및 채소를 잘못 조리하거나 보관하면 영양소가 손실되거나 파괴될 수 있습니다. 그렇게 되면 야채 및 채소의 건강 효능을 충분히 누릴 수 없게 됩니다. 어떻게 해야 채소의 영양소를 최대한 보존하고 섭취할 수 있을까요? 오늘 포스팅에서는 야채 및 채소의 영양소가 파괴되는 이유와 방지하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 야채 및 채소의 영양소 야채 및 채소에는 다양한 종류의 영양소가 함유되어 있습니다. 야채와 채소는 색깔별로 다른 영양소를 가지고 있고, 각 채소마다 특징적인 영양소가 있으므로 다양한 색깔의 채소를 섭취하는 것이 좋습니다. 먼저, 대표적인 영양소들에 대해 알아보겠습니다. 비타민 A: 비타민 A는 시력, 피부, 저항력, 성장 .. 2023. 12. 8. 이전 1 다음 반응형